U Beču se otvara prvi potpuno automatizovani restoran

Restoran “Foodie Fridge”, koji u svojoj ponudi sadrži organske proizvode lokalnih proizvođača, bit će otvoren 8. oktobra u bečkoj ulici “Taborstrasse 15” i sastoji se isključivo od automata. Bit će otvoren 24 sata. Međutim i pored manjka posluge važan ljudski faktor ipak ne izostaje.

U restoranu se mogu kupiti jela visokog kvaliteta u bilo koje doba dana i noći.

“Foodie Fridge” je priča o ukusu u kojoj regionalni organski proizvodi igraju glavnu ulogu.

– Nudimo domaću hranu za ponijeti. Recepti nastaju u saradnji sa najboljim bečkim restoranima.Hrana za ovaj restoran se nakon pripreme hladi, pakuje u ekološki prihvatljivu ambalažu te sprema u hladnjake. Na ovaj način ostaje ukusna i naredna tri do četiri dana – rekao je Alexander Billasch, suvlasnik i direktor firme.

Odabrani recepti potječu pretežno iz tajlandske, španske, italijanske i austrijske kuhinje. U restoranu su postavljeni i automati za grickalice, kao naprimjer veganski čips, slatkiši i pića.

Kompletan asortiman “Foodie Fridgea” obuhvata oko 300 proizvoda, uključujući sezonske ponude.

Pomoću aplikacije i automatizovanog sistema sadržaj frižidera je uvijek pregledan.

– Pristojan obrok se može kupiti već po cijeni od sedam do deset eura, a ukoliko jelo sadrži ribu ili škampe, cijena je nešto viša. Kako se ne bi zapostavio ljudski faktor, u restoranu će se redovno održavati degustacije jela i prilike za razmjenu mišljenja kupaca i vlasnika- saopćio je Eurocomm-PR.

(FENA)