Jamie Oliver povukao knjigu zbog “bezosjećajnog” prikaza australskih starosjedilaca

Slavni kuhar Jamie Oliver povukao je svoju najnoviju dječju knjigu iz prodaje nakon kritika da stereotipno prikazuje članove australske starosjedilačke zajednice. Oliverov “Billy and the Epic Escape”, objavljen u svibnju, sadrži odlomak u kojemu australsku domorodačku djevojčicu koja živi u udomiteljskoj obitelji otme zlikovac iz…

Više... Jamie Oliver povukao knjigu zbog “bezosjećajnog” prikaza australskih starosjedilaca

Studija: Interakcija psa i vlasnika odražava se u varijabilnosti otkucaja srca

U studiji provedenoj na Univerzitetu Jyväskylä, na Odsjeku za psihologiju i Jyväskylä Centru za interdisciplinarno istraživanje mozga, utvrđeno je da su varijabilnosti otkucaja srca psa i njegovog vlasnika međusobno povezane tijekom njihove interakcije. Varijabilnost otkucaja srca, drugim riječima, varijacija u intervalima otkucaja srca, ukazuje na…

Više... Studija: Interakcija psa i vlasnika odražava se u varijabilnosti otkucaja srca

Zeleniji i čišći: mješavina kvasca i zelenih algi poboljšava pročišćavanje vode

Istraživači sa Univerziteta Osaka Metropolitan otkrili su da mješavina kvasca i zelenih algi čini najbolju kombinaciju u smislu povećanja učinkovitosti pročišćavanja otpadnih voda. Metoda pročišćavanja otpadnih voda s aktivnim muljem zahtijeva električnu energiju kako bi se osigurao protok kisika koji hrani bakterije i druge organizme…

Više... Zeleniji i čišći: mješavina kvasca i zelenih algi poboljšava pročišćavanje vode

Borba s klimatskim promjenama: Naučnici istražuju mehanizme otpornosti na toplotu u paradajzu

Biolozi sa Univerziteta Brown proučavali su sorte paradajza koje daju plodove u iznimno vrućim sezonama rasta i identificirali fazu ciklusa rasta kada je paradajz najosjetljiviji na ekstremnu vrućinu, kao i molekularne mehanizme koji biljke čine tolerantnijim na toplinu. Njihova studija, koja je objavljenja u Current…

Više... Borba s klimatskim promjenama: Naučnici istražuju mehanizme otpornosti na toplotu u paradajzu

Nizozemska organizacija tvrdi: Proizvodi velikih prehrambenih kompanija manje kvalitetni u siromašnim državama

U izvještaju nizozemske nevladine organizacije Access to Nutrition Initiative (ATNI) je naglašeno da su proizvodi vodećih prehrambenih proizvoda u prosjeku slabijeg kvaliteta u siromašnijim državama nego u onim bogatim državama. U ATNI procjenjuju zdravstvenu ispravnost proizvoda kompanija kao što su Nestle, Pepsico i Unilever. Proizvodi…

Više... Nizozemska organizacija tvrdi: Proizvodi velikih prehrambenih kompanija manje kvalitetni u siromašnim državama