Inspektori i Udruženje ‘No gluten’ o zaštiti zdravlja osoba oboljelih od celijakije

Predstavnici Federalnog inspektorata za hranu i Udruženja osoba oboljelih od celijakije “No gluten“ jučer su na sastanku u Sarajevu razgovarali o unapređenju deklarisanja prehrambenih proizvoda na sadržaj glutena – proteina koji je sastavni dio pšenice, raži i ječma, koji ugrožava zdravlje osoba oboljelih od celijakije.…

Više... Inspektori i Udruženje ‘No gluten’ o zaštiti zdravlja osoba oboljelih od celijakije