Pčelarski sektor u Bosni i Hercegovini suočava se s brojnim izazovima, uključujući održivu proizvodnju, zaštitu pčela od utjecaja klimatskih promjena i bolesti te osiguravanje stabilnog plasmana proizvoda na tržištu, istaknuto je na 11. međunarodnom kongresu o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima održanom u Tuzli. Rečeno je…
Više... Klimatske promjene, lažni med i nestabilno tržište ugrožavaju bh. pčelarstvo
Patvorenje meda dodavanjem šećernih sirupa, nepravilna obrada nezrelog meda te prodaja proizvoda bez deklaracija i podataka o podrijetlu predstavljaju ozbiljan problem na tržištu Bosne i Hercegovine, upozorava dr. sc. Stipe Čelan iz Zavoda za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije. Čelan, šef Laboratorija za analitičku kemiju…
Više... Bh. med iznimno je kvalitetan, ali sivo tržište ugrožava i kupce i proizvođače
Zbog nepovoljnih vremenskih prilika i visoke temperature zraka, prinosi meda na području Brčko distrikta BiH ove godine biće izuzetno slab – tvrde brčanski pčelari. Oni nisu zadovoljni stanjem košnica jer, kako tvrde, vrcanje meda na temperaturama zraka preko 35 stepeni nije preporučljivo. Brčanski pčelar Nikola…
Više... Pčelari u Brčko distriktu nezadovoljni prinosima meda
Vrijednost izvoza meda iz Bosne i Hercegovine u prošloj godini iznosila je 240,9 hiljada KM, što je za 20,3 posto manje u odnosu na predhodnu godinu, pokazuje analiza Vanjskotrgovinske komore BiH. Izvoz meda je smanjen i količinski za 44,4 posto, jer je u 2023. izvezeno…
Više... Uvoz meda u BiH 14 puta veći od izvoza
Vrijednost izvoza meda iz BiH za deset mjeseci prošle godine iznosila je 233.700 KM, što je manje za 17,9 odsto u odnosu na isti period 2022. godine. Iz Komore navode da je izvoz i količinski smanjen, jer je za deset mjeseci izvezeno 6,8 tona meda,…
Više... Uvoz meda u BiH 10 puta veći od izvoza