Klimatske promjene, gubitak prirode i nesigurnost sa hranom neraskidivo su povezani i suočavanje s njima kao odvojenim problemima neće uspjeti, upozorava veliki izvještaj. Pregled naučnih dokaza Međuvladine platforme o bioraznolikosti i uslugama ekosistema (IPBES, engl. Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem Services) utvrdio je da…
Više... Veliki izvještaj IPBES-a povezuje svjetske prirodne izazove
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića podrijetlom iz Austrije za koja je u tijeku povlačenje i opoziv s tržišta više…
Više... S tržišta BiH povlači se više vrsta sokova proizvedenih u Austriji
“Za Indijce začini su poput boja na paleti”, kaže indijski glumac Madhur Jaffrey koji je i autor tekstova o hrani. “Od istog začina dobivamo različite nijanse ako nešto uradimo sa začinom.” Začine možete ispeći ili samljeti u prah. Raznolikost njihovih okusa je zapanjujuća. Indijski začini…
Više... Indijski začini suočeni su s problemima globalne sigurnosti
Posljednje istraživanje Eurobarometra o sigurnosti hrane prošireno je na svih sedam zemalja u procesu pristupanja Evropskoj uniji, a po prvi put u ovom istraživanju učestvovali su građani Bosne i Hercegovine. “Izuzetno smo zadovoljni što smo po prvi put uključili svih sedam pretpristupnih zemalja u istraživanje…
Više... U Bosni i Hercegovini prvi put provedeno istraživanje Eurobarometra o sigurnosti hrane