Naučnici sa Univerziteta Yonsei u Južnoj Koreji stvorili su novu vrstu hibridne hrane – “mesnatu” rižu za koju kažu da bi mogla biti pristupačan i ekološki prihvatljiv izvor proteina. Porozna zrna puna su goveđih mišićnih i masnih ćelija uzgojenih u laboratoriju. Rižina zrna se prvo…
Više... Naučnici uzgajaju ‘mesnatu’ hibridnu rižu